我的車不久前剛剛在4S店做了次保養(yǎng)，正巧趕上午飯時(shí)間，貼心的4S店小妹還為我提供了一頓員工餐。想必很多車主朋友都有過(guò)在4S店吃飯的經(jīng)歷，那各家店的伙食水平究竟如何呢？于是調(diào)查魔都各大4S店伙食的選題應(yīng)運(yùn)而生。當(dāng)然，小編可不是白吃的，而是買餐券或用手機(jī)支付餐費(fèi)，公司給報(bào)銷。

“民以食為天”，伙食好不好會(huì)影響4S店員工的幸福感，也會(huì)影響顧客對(duì)4S店的評(píng)價(jià)。我們將分別對(duì)合資品牌、豪華品牌和自主品牌的員工餐來(lái)個(gè)集錦，評(píng)判下誰(shuí)家的飯更好吃，就餐環(huán)境更舒適，服務(wù)態(tài)度更好。第一期，就先從4S店數(shù)量最多的合資品牌開始吧！

徐匯區(qū)吳中路 錦江一汽豐田

員工餐口味：★★★

就餐環(huán)境：★★★

服務(wù)態(tài)度：★★

員工餐價(jià)格：約10元

吳中路上的錦江一汽豐田4S店距離小編公司最近，所以初體驗(yàn)選在這家。由于是工作日上午，因此店內(nèi)看車的人并不多。一進(jìn)門銷售小哥就熱情地迎了上來(lái)，待我表明來(lái)意就將我引導(dǎo)至市場(chǎng)部同事這里，市場(chǎng)部帥哥非常熱情地接待了我，并很爽快地答應(yīng)了我購(gòu)買餐券的請(qǐng)求。

拿著這張小小的餐券，順著工作人員指引，我直奔食堂而去。然而這食堂和我想象的并不一樣，普通4S店的食堂一般在店內(nèi)的某個(gè)角落，但這個(gè)食堂要走出4S店到一個(gè)公共二層小樓，難道這個(gè)餐廳是和周邊其他4S店共用的？

食堂很普通但勝在干凈整潔明亮，桌椅排列整齊，打飯窗口也排著隊(duì)井然有序。不過(guò)前來(lái)就餐的人員以4S店員工居多，前來(lái)買車或保養(yǎng)維修的客戶寥寥無(wú)幾，大家吃飯很安靜沒(méi)有喧嘩聲。唯一美中不足的是，不論桌上還是地上都有一層油膩，走路要格外小心，稍不留神就會(huì)滑一跤。

雖然菜品有好幾種，但由于打飯區(qū)的隔板破損，實(shí)在看不清到底是啥，而且打飯阿姨也非常霸氣，一句“我?guī)湍闾舻牟俗詈贸浴本腿挛宄驯P子打滿了，根本不給你選擇的機(jī)會(huì)。這一盤子就是我今天的4S店員工餐初體驗(yàn)，不過(guò)別小瞧這一份賣相不咋樣的快餐，味道很不錯(cuò)，尤其是白蘿卜非常酥爛，入口即化。而上面的玉米肉丁就更好吃了，玉米粒是嫩嫩的甜玉米，混入一抿就沒(méi)的土豆丁，既美味又管飽。倒是旁邊的大葷魚香肉絲非常一般，濃油赤醬口感偏咸，又沒(méi)有竹筍的點(diǎn)綴，除了當(dāng)咸菜一樣下飯聊勝于無(wú)。

從餐廳出門右拐就是錦江別克4S店，然而進(jìn)門一聊才發(fā)現(xiàn)，原來(lái)它和旁邊的錦江一汽豐田4S店一樣都隸屬于錦江集團(tuán)旗下，而別克員工和客戶也是去這個(gè)餐廳就餐的。所以旁邊的幾家錦江日產(chǎn)、錦江大眾4S店也都甭去了，因?yàn)槎际枪灿靡患也蛷d。

閔行區(qū)中春路 紳協(xié)東風(fēng)日產(chǎn)

員工餐口味：★★★

就餐環(huán)境：★

服務(wù)態(tài)度：★★★

員工餐價(jià)格：10元/15元

第二天我又來(lái)到位于上海閔行區(qū)中春路的東風(fēng)日產(chǎn)紳協(xié)專營(yíng)店，詢問(wèn)保安得知，這里的食堂也是與旁邊的東風(fēng)悅達(dá)起亞4S店共用的，所以跑一家相當(dāng)于評(píng)測(cè)了兩家。

這次體驗(yàn)為了簡(jiǎn)化流程，沒(méi)有進(jìn)店咨詢銷售，而是向工作人員問(wèn)詢食堂具體位置后直接前往。食堂位于4S店外的左側(cè)，進(jìn)大門左拐后再右拐走到底看到一排白色簡(jiǎn)易板房就是了，如果只看外觀還真難看出來(lái)這是一個(gè)員工食堂。

雖然外面看著很一般，但進(jìn)入食堂后整體環(huán)境還不錯(cuò)，面積不大但同樣桌椅擺放整齊，地面整潔度要比上一家更好。由于正值飯點(diǎn)所以在食堂就餐的人很多，大家都很有秩序地排隊(duì)刷卡取餐。從著裝上可以看出，食堂就餐也以工作人員和店內(nèi)銷售為主，外來(lái)客人很少。

一葷兩素10元

兩葷兩素15元

上圖為一葷兩素10元，下圖為兩葷兩素15元，其實(shí)貴的這份也就多了一個(gè)芹菜肉絲炒豆干而已，相比而言10元套餐的性價(jià)比更高一些。不過(guò)這套餐的賣相都比較一般，看起來(lái)并沒(méi)有令人食欲大增的功效，那么吃起來(lái)是否真的如此呢？首先從大葷香酥鴨腿開始，肉質(zhì)略柴但味道出奇地好。這個(gè)鴨腿在煮之前鹵過(guò)，因此即便貼著骨頭的肉吃起來(lái)都有滋有味，而且紅燒之前經(jīng)過(guò)油炸，鴨皮也是脆的，體現(xiàn)一個(gè)“酥”字。

素菜中花菜的味道出奇驚艷，看似紅燒實(shí)際干鍋的做法讓人嘗第一口就喜歡上了。至于炒青菜和芹菜肉絲，只能說(shuō)味道一般，跟普通的家常菜沒(méi)啥兩樣，不能讓人印象深刻。

需要特別說(shuō)明的是，食堂在上述菜品外還提供了一瓶酸奶和一碗金針菇蛋花湯（免費(fèi)自?。?，這樣一看性價(jià)比是不是更高了？

普陀區(qū)金沙江路 東昌福德長(zhǎng)安福特

員工餐口味：★★

就餐環(huán)境：★★★

服務(wù)態(tài)度：★★

員工餐價(jià)格：約15元

第三天我和同事來(lái)到位于普陀區(qū)金沙江路的東昌福德長(zhǎng)安福特4S店，據(jù)悉這家店的銷量在整個(gè)上海的福特4S店中名列前茅。由于不是周末，因此店門口場(chǎng)地上車位充裕，而且停車免費(fèi)哦！問(wèn)了保安大哥，食堂在維修區(qū)入口走到底右轉(zhuǎn)。

和上一家店一樣，食堂門口同樣沒(méi)有標(biāo)牌，也沒(méi)有任何指引，走到底右轉(zhuǎn)見到了前面這棟正在裝修的建筑物。老實(shí)說(shuō)，要不是圖中這位大哥手里拿著打包盒，我還真找不到食堂的具體位置。

進(jìn)入食堂才發(fā)現(xiàn)內(nèi)部居然別有洞天，里面有很多穿著制服的長(zhǎng)安福特4S店員工在此就餐。但是問(wèn)了同樣在排隊(duì)的4s店維修技師才知道，這家店是由第三方餐飲公司提供服務(wù)，也同時(shí)服務(wù)旁邊的幾家公司，因此這些沒(méi)穿福特制服的人并不一定是4S店客戶。

食堂打飯窗口類似于“隔灶香”等中式快餐，菜品分四元、六元、八元、十元等不同檔次。四元區(qū)基本是青椒炒面筋、番茄炒蛋等純素菜，六元區(qū)為素雞炒肉片、花菜青椒炒肉片等帶有一些肉絲葷腥的菜。而八元區(qū)就不一樣了，能提供蒜苗炒肉絲、宮保雞丁、魚香肉絲等葷菜。

當(dāng)然對(duì)于“土豪”客戶餐廳還提供了數(shù)量不多的硬菜，例如拌豬耳、清蒸鯧魚等，價(jià)格也粗略地標(biāo)了一個(gè)“時(shí)價(jià)”，讓人莫名有一種距離感。只是前來(lái)吃飯的人都是看的多點(diǎn)的少，直到我們吃完離開時(shí)這塊區(qū)域還是這幾個(gè)盤子。

兩個(gè)人一共點(diǎn)了宮保雞丁、木耳炒面筋、蒜苗炒肉絲、青椒豆干這四個(gè)菜，并且加了兩碗米飯和兩碗海帶雞蛋湯，一共花費(fèi)33元。看起來(lái)很能勾起人的食欲，不過(guò)實(shí)際體驗(yàn)后卻發(fā)現(xiàn)并沒(méi)有那么美好。首先，由于菜品都是事先盛好放在玻璃柜臺(tái)中，因此木耳炒面筋和青椒豆干這兩個(gè)菜都已經(jīng)涼了；其次，蒜苗肉絲炒的有些老，口味也偏咸；最后只剩宮保雞丁味道還可以，只是雞塊上雞皮等肥的部位比較多，對(duì)不吃雞皮的我來(lái)說(shuō)有些無(wú)法接受。總體而言，這家店菜品看起來(lái)是這三天吃的4S店工作餐中賣相最好的，但口味卻缺了一絲靈性，就跟吃肯德基、麥當(dāng)勞一樣，也就填飽肚子而已。

寫在最后

通過(guò)三天的4S店工作餐評(píng)測(cè)，我們發(fā)現(xiàn)每家4S店的工作餐都不一樣。受制于成本，很多4S店都采用和周邊4S店共用食堂或外包食堂的模式，也就是說(shuō)即便相同品牌在不同的店吃到的都不一樣。不過(guò)雖然只吃了三頓午餐，但實(shí)際上相當(dāng)于體驗(yàn)了7家4S店的工作餐。品類以我們最熟悉的不銹鋼盤子這種快餐最為主流，而價(jià)格也在10-20元/人的范疇，其實(shí)也挺實(shí)惠。

最后，想對(duì)有食堂的4S店提個(gè)小建議，精心打造各家店的用餐環(huán)境和菜品質(zhì)量，吸引那些“吃貨”們慕名前來(lái)，也許會(huì)對(duì)賣車起到意想不到的提升作用，不信試試看！下一期，我們將繼續(xù)體驗(yàn)?zāi)Ф嫉暮廊A品牌4S店，看看它們的員工食堂又有何不同。

- END -

"Always do your best. What you plant now, you will harvest later."

“永遠(yuǎn)全力以赴，今日播下的種子，終會(huì)得到豐收?！?/em>