人說減肥需要“管住嘴，邁開腿?！背松俪?，降低熱量的攝入也是必須的，所以養(yǎng)生小組向愛吃素食的朋友打聽了一些蜀地的素食餐廳。

本期養(yǎng)生小組就要帶大家尋找低熱量的“美食”！

全是家常炒菜，沒有葷菜，會(huì)有炒飯炒面等主食。20多元一個(gè)人的素食自助，真的很誘人，但是為了管住嘴，自助還是算了吧！

朋友極力推薦的素食宴，里面全是素食，但每道菜都做得有肉味兒。

紅燒牛肉、辣子雞丁……，雖然知道是素食，總感覺重油重鹽不適合減肥，PASS！

素食火鍋，鍋底清淡，所有的菜品以綠色青菜與菇類為主。

清湯鍋底與低熱量的蔬菜簡(jiǎn)直是完美搭配，素食火鍋GET。

（作為四川人哪能不嘗試一下素食火鍋？火鍋兩個(gè)字就夠有吸引力了?。?/span>

于是乎……

（看裝扮，確實(shí)有活動(dòng)）

（二姐就是干脆?。?/span>

整個(gè)環(huán)境還可以，飯點(diǎn)的時(shí)候人也很多，不過因?yàn)槿硕辔覀冏搅税g！有一種被免費(fèi)升艙的感覺！

餓的前胸貼后背，終于迎來(lái)第一道菜！

餅是用青稞粉做的，里面包裹有生菜與兩片素火腿，還有香辣椒油一樣的扎薩醬?？诟泻艽?，味道是微辣口味的。感覺像是在吃肉夾饃。

素食火鍋的特色可能就是鍋底了吧，和四川火鍋不同，沒有油，沒有辣。剛端來(lái)的時(shí)候看起來(lái)就像一鍋養(yǎng)生茶。

會(huì)比白水煮青菜好一些吧！

因?yàn)槭窃诰W(wǎng)上團(tuán)購(gòu)的套餐，所以等菜品上齊以后，我們第一反應(yīng)是，等會(huì)吃完這個(gè)去外面吃一碗花甲米線應(yīng)該很香！

雙人套餐，除去兩個(gè)饃饃，就還有6個(gè)素菜，分量也不多。（真正的減肥餐?。o(wú)油少鹽）

后來(lái)百度百科之后才知道，這東西現(xiàn)在很多人作為觀賞植物種植，是一種多肉植物，不過營(yíng)養(yǎng)價(jià)值挺高，喜歡素食的人可以嘗試一下！

茼蒿算是這些菜品里，接受度最高的了。不過二姐覺得還是在紅鍋里燙著好吃。

如果不喜歡滑膩膩口感的朋友不要輕易嘗試。

這個(gè)菜是挺好吃的，就是量太少了，剛好一人四個(gè)。

如果是紅油鍋底就更棒了！

吃起來(lái)像有點(diǎn)干巴的金針菇！

這里的調(diào)料一定要說一下！

調(diào)料臺(tái)可以說是非常的干凈，值得一說的是這個(gè)秘制醬汁，有點(diǎn)像麻醬但是有一股說不清楚的怪味，不能接受麻醬的人不要輕易嘗試。（調(diào)料臺(tái)里的耗油也是素蠔油。）

最后兩人被6盤素菜打敗了，六盤素菜最終還是沒有吃完。

一頓素食火鍋吃下來(lái)，最好吃的還是最開始的那兩個(gè)饃饃。

（本次素食冠軍）

本次尋找低熱美食之旅就到此結(jié)束了，素食火鍋是不是“美食”就見仁見智了！友情提醒廣大四川朋友千萬(wàn)不要輕易嘗試！想要減肥還是做做運(yùn)動(dòng)吧！

如果吃東西都不開心了，生活還有什么意思呢？

注：部分圖片源于網(wǎng)絡(luò)，請(qǐng)作者聯(lián)系我們，以奉稿酬

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