似乎是冥冥中專(zhuān)為酒友準(zhǔn)備的日子……
如今雜志出版人、汽車(chē)媒體人、模型收藏者等身份,都是為了讓我這顆愛(ài)車(chē)的心更加光亮,為了讓更多的人了解有趣的汽車(chē)文化和硬核、自由的生活方式。愛(ài)車(chē)之余,跨圈已經(jīng)成為我擴(kuò)展生活視界最喜歡的方式,而一瓶好的陳釀,則可以成為不同圈子朋友之間共通的話(huà)題。
比如在今天這個(gè)“特殊”的日子——5.29(吾愛(ài)酒),偶爾從朋友那里得知一款無(wú)污染的海底陳釀的香檳——萡樂(lè)珍藏系列2013年份‘海藍(lán)’干型香檳。對(duì)!這是一款經(jīng)過(guò)海洋陳釀的香檳,在海底60米深處不透光、恒溫、與瓶?jī)?nèi)香檳幾乎一樣的氣壓的條件下,造就了這一無(wú)可復(fù)制的理想陳釀“天然酒窖”。是不是瞬間感覺(jué)心目中代表精致生活的香檳竟然可以如此帥氣!同時(shí)我也被朋友告知有幸成為這次在中國(guó)售賣(mài)的唯一代言人,所以義不容辭地推薦給我的酒友們變得理所當(dāng)然。
海底陳釀的秘密
這款萡樂(lè)珍藏系列2013年份‘海藍(lán)’干型香檳經(jīng)過(guò)了14個(gè)月的海底靜置,只有巡航潛水員定期檢查和海底生物的好奇探訪,無(wú)疑給予這款香檳獨(dú)特的烙?。豪缂木有泛拓悮さ臅簵圹E和細(xì)沙附著;酒莊并沒(méi)有抹去這些“不完美”,反而以無(wú)標(biāo)的天然瓶身驕傲示人; 正如其零補(bǔ)糖的自信,讓果實(shí)的天然成熟豐美和微咸海風(fēng)的氣息,帶來(lái)有些神秘而捉摸不定的細(xì)膩?zhàn)兓?/span>
和你一樣,我也是這次限量供應(yīng)24瓶的萡樂(lè)珍藏系列2013年份‘海藍(lán)’干型香檳的幸運(yùn)飲者之一。我不需要太懂酒,也可以品嘗到陽(yáng)剛風(fēng)骨與細(xì)致婉約的某種奇妙結(jié)合;至剛與至柔都是錢(qián)幣的兩面,經(jīng)歷過(guò)2020年初的我們,都懂的。所以用這樣一款獨(dú)特的佳釀來(lái)慶賀這一季夏天的開(kāi)啟簡(jiǎn)直完美,Cheers?。⊕呙柘路蕉S碼直接購(gòu)買(mǎi))
價(jià)格親民的期間款
PS:搶不到的朋友也無(wú)需失望,萡樂(lè)香檳的旗艦款同樣值得入手,相比之下價(jià)格親民太多了。這一款采取一級(jí)園葡萄釀制的香檳,果實(shí)選料絕大部分是黑皮諾,但架構(gòu)和力量又像是太極一樣,它以非常綿軟且清新飄逸的方式來(lái)呈現(xiàn)。友人再次提醒,這款酒采用白葡萄酒杯(而不宜用普通細(xì)長(zhǎng)的香檳杯)來(lái)鑒賞更全面。好的,給你們爭(zhēng)取的好價(jià)格進(jìn)二維碼了解一下吧。
酒莊介紹
萡樂(lè)酒莊創(chuàng)立于1872年,經(jīng)歷了五代人的辛勤傾注,如今的萡樂(lè)香檳有諸多亮點(diǎn):比如擁有香檳區(qū)有名的生物動(dòng)力法專(zhuān)家及生物能學(xué)先驅(qū)Hervé Jestin,他被被譽(yù)為香檳區(qū)最有天賦的釀酒師;再比如全法56家頂級(jí)餐廳的主廚欣然將萡樂(lè)香檳列入酒單;其中米其林二星及三星餐廳超過(guò)30家;萡樂(lè)酒莊注重“因地制宜”原則,對(duì)陳釀桶的材質(zhì)達(dá)到最嚴(yán)苛的要求,以求得葡萄、風(fēng)土和最終佳釀的最和諧表達(dá)。
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