![]()
一邊是同仁的凄慘哭號(hào),一邊是加盟連鎖的步步緊逼,讓那些尚在生存的廣大獨(dú)立店鋪老板們惶恐不已,不得不思考一個(gè)問(wèn)題:加盟,還是自營(yíng);連鎖,還是單店:何去何從?![]()
原創(chuàng)轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來(lái)源
日前,有消息披露:2020年一季度,全國(guó)有近1.1萬(wàn)家汽服店宣布轉(zhuǎn)讓?zhuān)瑩尾幌氯チ?。無(wú)疑,在新冠肺炎疫情基本得到控制,市場(chǎng)正在復(fù)蘇的汽車(chē)服務(wù)從業(yè)者心中投下了沉重陰影。又有消息稱:天貓養(yǎng)車(chē)、途虎、京東京車(chē)會(huì)等全國(guó)連鎖品牌正在大肆招募加盟店鋪,開(kāi)疆拓土。一邊是同仁的凄慘哭號(hào),一邊是加盟連鎖的步步緊逼,讓那些尚在生存的廣大獨(dú)立店鋪老板們惶恐不已,不得不思考一個(gè)問(wèn)題:加盟,還是自營(yíng);連鎖,還是單店:何去何從?我們仿佛再次聽(tīng)到了哈姆萊特那最著名的獨(dú)白:“生存,還是死亡,這是一個(gè)值得考慮的問(wèn)題?!?/span>下面,筆者發(fā)表以下意見(jiàn),希望能幫助店鋪老板們:主機(jī)廠背景的連鎖,如車(chē)享家、歐洲維修、車(chē)工坊等;互聯(lián)網(wǎng)電商平臺(tái)的連鎖,如天貓養(yǎng)車(chē)、京東京車(chē)會(huì)等;供應(yīng)商平臺(tái)連鎖,如各種機(jī)油、輪胎連鎖;行業(yè)內(nèi)連鎖玩家,如車(chē)享家、小拇指、精典汽車(chē)等。
各加盟連鎖的加盟條件各有差異,需要仔細(xì)甄別,衡量利弊。加盟連鎖需支付的費(fèi)用一般包括:一次性“加盟費(fèi)”、“保證金”、“年特許權(quán)費(fèi)”(或管理費(fèi))、利潤(rùn)分成等。但這些對(duì)于加盟連鎖來(lái)說(shuō)不是其主要收益,“商品采購(gòu)”才是大頭。對(duì)某些注重金融業(yè)務(wù)的平臺(tái)連鎖來(lái)說(shuō),“統(tǒng)一資金管理”是一個(gè)大招,如此可以無(wú)息融資,增加平臺(tái)流水,開(kāi)展投融資業(yè)務(wù)。加盟連鎖支持主要包括四大項(xiàng):提供經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)、技術(shù)支持、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、采購(gòu)平臺(tái)等。幫助加盟方提高經(jīng)營(yíng)水平和降低采購(gòu)成本。3、加盟的好處帶來(lái)的收益是否高于您的付出,需要測(cè)算并簽署約束條件;4、“統(tǒng)一資金管理”后,平臺(tái)能
從宣布轉(zhuǎn)讓的1.1萬(wàn)家店鋪名單中,我們發(fā)現(xiàn)多半是輪胎店、洗美店等沒(méi)什么技術(shù)含量、沒(méi)有差異化的獨(dú)立店鋪??梢灶A(yù)見(jiàn)的是,在全國(guó)性大連鎖和區(qū)域連鎖的攻勢(shì)下,這樣的店鋪遲早會(huì)被淘汰,只是疫情讓它們提前罷了。有人感嘆,“打不垮的夫妻店,但賺錢(qián)越來(lái)越難了”。說(shuō)的就是這個(gè)道理。那么,什么樣的內(nèi)外條件才最適合單店生存呢?經(jīng)過(guò)電商平臺(tái)連鎖的低價(jià)格打壓,還有像鄭州市場(chǎng)那樣連鎖店鋪之間的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)的現(xiàn)象發(fā)生,整體市場(chǎng)的價(jià)格和毛利越來(lái)越低越薄,就會(huì)使得沒(méi)有差異化,僅僅靠低價(jià)生存的店鋪?zhàn)⒍](méi)有出路。要生存,就必須實(shí)現(xiàn)差異化,通過(guò)差異化提高競(jìng)爭(zhēng)力。經(jīng)過(guò)大量的調(diào)查和歸納提煉,我們發(fā)現(xiàn)車(chē)主顧客對(duì)店鋪的競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià)有八個(gè)要素: 價(jià)格、便利性、服務(wù)態(tài)度、服務(wù)速度、作業(yè)質(zhì)量、店鋪整體狀況、創(chuàng)新能力、技術(shù)先進(jìn)性。顧客通過(guò)對(duì)這八個(gè)要素進(jìn)行綜合對(duì)比評(píng)價(jià),才會(huì)確定是否到你店鋪消費(fèi)。在一公里范圍內(nèi)有8個(gè)競(jìng)爭(zhēng)店鋪的情況下,杭州邁道夫汽車(chē)服務(wù)連鎖的東方府邸社區(qū)店(200平米4個(gè)工位)能夠做出月28-30萬(wàn)元營(yíng)業(yè)額的戰(zhàn)績(jī)(周邊店鋪都在月均10萬(wàn)左右),首先就得益于它的“位置差異化”(見(jiàn)下圖中的A店),在“便利性”上拔得頭籌。然后率先安裝了全自動(dòng)洗車(chē)機(jī),并“以快制勝”,在后開(kāi)店鋪的劣勢(shì)下很快就占據(jù)了市場(chǎng)主動(dòng)權(quán)。“位置差異化”是所有差異化中最難替代的,一旦確定,其“便利性”競(jìng)爭(zhēng)力就將永遠(yuǎn)具備。所以,店鋪的選址第一重要,它能幫你“贏在起跑線”。在上述八個(gè)要素中,如果你能保持其他要素與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手評(píng)價(jià)相當(dāng),哪怕在一個(gè)要素上勝出,也將具備市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,就有生存的資格。連鎖企業(yè)主要適合于大市場(chǎng)空間,易于標(biāo)準(zhǔn)化、自動(dòng)化、智能化和對(duì)人工技術(shù)要求不高的領(lǐng)域發(fā)展。而在獨(dú)立小市場(chǎng)、依靠人工的智慧、手藝和非標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)域,則更適合獨(dú)立店鋪。因?yàn)槭袌?chǎng)小、非標(biāo)、需要人工手藝,形成了“市場(chǎng)壁壘”,“非標(biāo)和手藝的差異化”也提高了顧客價(jià)值,所以單店能夠以更高的價(jià)格贏得高于市場(chǎng)平均水平的利潤(rùn)。連鎖企業(yè)花大力氣在小市場(chǎng)開(kāi)展競(jìng)爭(zhēng),得不償失,因此,獨(dú)立店鋪就能夠“在夾縫中求生存”。比如,發(fā)動(dòng)機(jī)、變速箱專(zhuān)修,以及高端非標(biāo)準(zhǔn)、定制化的汽車(chē)改裝領(lǐng)域。由于對(duì)生活質(zhì)量提高的追求帶來(lái)生活成本提高,產(chǎn)能限制,在連鎖企業(yè)低利潤(rùn)率的打壓下,過(guò)去那種普通夫妻單店的產(chǎn)出很難讓一個(gè)家庭過(guò)上體面生活,因此,單店要么發(fā)展成區(qū)域連鎖,要么轉(zhuǎn)型升級(jí)。區(qū)域連鎖能夠做到全國(guó)性連鎖不能做到的事情,有不可比擬的差異化,因而有很強(qiáng)的生命力。單店是不是可以發(fā)展為全國(guó)連鎖呢?這是很多人心中的夢(mèng)想,甚而不乏自己只有幾個(gè)店的老板,就叫囂著要發(fā)展全國(guó)加盟連鎖的事例。實(shí)際上是好高騖遠(yuǎn)、癡人說(shuō)夢(mèng)!建立全國(guó)連鎖,需要龐大的資金,充分的資源,強(qiáng)大的品牌,強(qiáng)有力的技術(shù)支撐,充足的人才隊(duì)伍,加上對(duì)汽車(chē)服務(wù)規(guī)律性的認(rèn)知和常年的積累,不是一蹴而就的。近十幾年來(lái),多少世界知名的汽服品牌進(jìn)入中國(guó),最后都無(wú)一例外鎩羽而歸,難道他們的經(jīng)驗(yàn)、技術(shù)和人才不夠強(qiáng)大嗎?2014年9月國(guó)家交通部等十部委發(fā)布《關(guān)于促進(jìn)汽車(chē)維修業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),提升服務(wù)質(zhì)量的指導(dǎo)意見(jiàn)》后,攜著互聯(lián)網(wǎng)+的浪潮,許多大型企業(yè)(無(wú)論是主機(jī)廠、電商平臺(tái)還是老牌連鎖企業(yè))都大力發(fā)展全國(guó)連鎖,但到現(xiàn)在為止,還沒(méi)有真正成功的經(jīng)驗(yàn)??梢?jiàn)多么不容易。就我們觀察,目前的全國(guó)連鎖企業(yè),還有許多難題亟待破解,如線下店鋪的空間布局、店鋪組合方式與管理方式還很粗放,不夠精細(xì),未能真正形成規(guī)模效應(yīng)。但我們堅(jiān)信,中國(guó)一定會(huì)出現(xiàn)成功的全國(guó)連鎖企業(yè)的。晨曦已然出現(xiàn),我們拭目以待!將來(lái),中國(guó)的汽車(chē)服務(wù)市場(chǎng)必定是連鎖企業(yè)的天下。但汽車(chē)服務(wù)因?yàn)槭恰叭恕?chē)—人高度接觸式的服務(wù)”,所以不會(huì)像電商那樣少數(shù)幾個(gè)大企業(yè)通吃,一定是幾個(gè)頭部企業(yè)和眾多區(qū)域連鎖企業(yè)、少數(shù)特色單店并存的局面。所以,區(qū)域連鎖將是市場(chǎng)的主力,單店只會(huì)在連鎖店鋪覆蓋不到的地方作為補(bǔ)充而存在。因此,我們要把重點(diǎn)放在區(qū)域連鎖的發(fā)展上。區(qū)域連鎖的規(guī)模到底應(yīng)該是多少店鋪?單店面積多大?是要認(rèn)真研究的。譚老師認(rèn)為,一次性、或短期內(nèi)形成最小規(guī)模是必須考慮的。如果沒(méi)有這個(gè)“最小規(guī)?!钡囊庾R(shí),區(qū)域連鎖的概念就不能很快地在顧客和員工心中建立起來(lái),你的“規(guī)模效應(yīng)”就不太可能得到體現(xiàn)。我們不主張兩個(gè)店、三個(gè)店,慢慢吞吞、磨磨唧唧地做連鎖,應(yīng)該盡快達(dá)到“最小規(guī)?!?,“在特定市場(chǎng)范圍內(nèi)形成你的區(qū)域小氣候”,然后,在某一城區(qū)做到獨(dú)霸一方。那種東開(kāi)一店,西建一鋪的方式,不可能形成規(guī)模效應(yīng)。也就是說(shuō),區(qū)域連鎖要盡量在空間上做到“密集布局”,并注意店鋪組合的科學(xué)化。當(dāng)然,做區(qū)域連鎖,必須要積累成功的單店案例,且你店鋪的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)是先進(jìn)的,提前做好建立連鎖企業(yè)的管理隊(duì)伍等準(zhǔn)備。我們知道,連鎖的本質(zhì)是追求規(guī)模效應(yīng)。所謂“規(guī)模效應(yīng)”,不是“1+1=2”那樣簡(jiǎn)單的數(shù)量疊加?!耙?guī)模效應(yīng)”包含兩個(gè)內(nèi)容:隨著店鋪數(shù)量的增加,總經(jīng)營(yíng)成本呈“亞線性增長(zhǎng)”,低于簡(jiǎn)單數(shù)量疊加的成本,即1+1<2;而其收益卻隨著店鋪數(shù)量的增加,總收益呈現(xiàn)“超線性增長(zhǎng)”,大于簡(jiǎn)單數(shù)量疊加的收益,即1+1>2:從而實(shí)現(xiàn)“超規(guī)模效益”。既然談到規(guī)模,就必然要有一定的店鋪數(shù)量,這是產(chǎn)生規(guī)模效應(yīng)的前提,是“必要條件”。光有一定數(shù)量的店鋪還不行,不是所有連鎖企業(yè)都能產(chǎn)生規(guī)模效應(yīng)的。這些店鋪得有一定的規(guī)律性的空間布局和店鋪組織方式,密集布局,才能最后實(shí)現(xiàn)規(guī)模效應(yīng)。即需要“充分條件”。只有同時(shí)具備了“必要而充分的條件”,連鎖企業(yè)才能產(chǎn)生規(guī)模效應(yīng)。科學(xué)的店鋪組織和空間布局才能實(shí)現(xiàn)規(guī)模效應(yīng)最大化。筆者認(rèn)為:這就是為什么中國(guó)到目前為止還沒(méi)有真正成功的連鎖企業(yè)的根本原因。關(guān)于 “密集布局”,我們來(lái)看兩個(gè)案例:從行業(yè)上市公司披露的2019年財(cái)報(bào)信息我們可以看到:新焦點(diǎn)、精典汽車(chē)(原三板上市的小拇指因故已經(jīng)退市)的業(yè)績(jī)情況截然相反。新焦點(diǎn)虧損,精典汽車(chē)盈利。精典汽車(chē)盡管已是全國(guó)性連鎖,但從其公開(kāi)披露的信息來(lái)看,它的連鎖店鋪主要分布在成都地區(qū)(至 2019 年 12 月 31 日,合計(jì)連鎖門(mén)店 413 家,其中,自有直營(yíng)門(mén)店 49 家,簽約合伙人特許加盟門(mén)店及智慧工位門(mén)店 364 家。這364家加盟店中,有202家在成都地區(qū)),是我們已知的區(qū)域店鋪布局最為密集的連鎖企業(yè)。2019年,精典汽車(chē)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收16.83億元,凈利潤(rùn)約1962.15萬(wàn)元,同比增長(zhǎng)556.29%。盡管只有這一個(gè)案例,但我們還是認(rèn)為精典汽車(chē)的業(yè)績(jī)?yōu)椤懊芗季帧钡膽?zhàn)略優(yōu)勢(shì)提供了一個(gè)佐證。另一個(gè)佐證是,浙江義烏騰飛連鎖,從洗美業(yè)務(wù)開(kāi)始,很快做到洗美、快修、鈑噴維修工廠的連鎖,如今有23家店鋪,全部直營(yíng),其中有三家鈑噴維修工廠,社區(qū)店最小1000平米,成為義烏這個(gè)全國(guó)三線城市的一霸。如今,該公司業(yè)務(wù)已經(jīng)拓展到二手車(chē)與新車(chē)銷(xiāo)售。區(qū)域連鎖因?yàn)楣蓶|單一,一般大股東有絕對(duì)的控制權(quán),決策快捷,可以開(kāi)展內(nèi)部員工持股(紅利股、單店持股、期權(quán)股),甚至成立內(nèi)部公司c-in-C(company in Company),讓員工成為 c-in-C的股東,經(jīng)營(yíng)管理多家店鋪,以及店長(zhǎng)推薦分紅制等等靈活的策略,可以實(shí)施比全國(guó)性大連鎖更多的留住骨干員工,調(diào)動(dòng)積極性、激發(fā)創(chuàng)造力的策略與方法。區(qū)域連鎖發(fā)展的極致,應(yīng)該是與房地產(chǎn)結(jié)合的方式。店鋪的運(yùn)營(yíng)成本,最大的兩項(xiàng)是人工和房租??梢圆扇〉牟呗允牵习遄约夯驙款^組織若干c-in-C投資門(mén)店房產(chǎn),在租金與折舊基金收取投資回本之后,不再足額收取租金,采取減免租金的方式,讓店鋪得以輕裝上陣,使店鋪合伙人員獲得更大的收益,甚至得到資產(chǎn),從而留住骨干員工。這樣的做法,是全國(guó)性大型連鎖企業(yè)無(wú)法做到的。在占據(jù)了區(qū)域市場(chǎng)的連鎖企業(yè)開(kāi)展二手車(chē)業(yè)務(wù)具有對(duì)車(chē)輛狀況熟知與可持續(xù)服務(wù)的優(yōu)勢(shì)。同時(shí),開(kāi)展新車(chē)銷(xiāo)售也具有一定的基礎(chǔ)。區(qū)域連鎖發(fā)展到一定規(guī)模,必然會(huì)得到地方政府的重視和支持。04 轉(zhuǎn)型升級(jí)才是真正的出路與其發(fā)出“剩者為王”,“能活下來(lái)的,就已經(jīng)是高手”的悲嘆,不如向死而生,絕地反擊。把死亡的威脅當(dāng)作激勵(lì)創(chuàng)新的契機(jī),當(dāng)作轉(zhuǎn)型升級(jí)、奮勇向前的號(hào)角。魯迅先生說(shuō):“真的猛士,敢于直面慘淡的人生,敢于正視淋漓的鮮血。” 汽車(chē)服務(wù)行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入微利時(shí)代,無(wú)論加盟還是自營(yíng)、連鎖還是單店,歸根到底最終還是要靠自己經(jīng)營(yíng),不轉(zhuǎn)型升級(jí),都是會(huì)被淘汰的。所以,轉(zhuǎn)型升級(jí)才是真正的出路!當(dāng)務(wù)之急,是要抓兩件事:一是做好“顧客體驗(yàn)”,一是開(kāi)展“阿米巴經(jīng)營(yíng)”。汽車(chē)服務(wù)已經(jīng)進(jìn)入體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,在技術(shù)、項(xiàng)目/產(chǎn)品、服務(wù)很難差異化的當(dāng)今,通過(guò)營(yíng)造顧客體驗(yàn)實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)差異化,從過(guò)去的“服務(wù)經(jīng)濟(jì)思維”,升級(jí)為“體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)思維”。我們要做到“一切以顧客體驗(yàn)為中心”,學(xué)會(huì)運(yùn)用“體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)思維”方法,不僅要滿足顧客的顯性需求,更要感同身受,洞察顧客的潛在需求,營(yíng)造良好的顧客體驗(yàn)氛圍,在顧客旅程(預(yù)約、到店、接待、施工、等待、完工驗(yàn)收、結(jié)賬、送行)等所有觸點(diǎn)做到顧客體驗(yàn)滿意、甚至驚喜,從而發(fā)展忠誠(chéng)客戶。誰(shuí)讓顧客的體驗(yàn)越好,他就跟誰(shuí)買(mǎi)單。技術(shù)、產(chǎn)品/項(xiàng)目等等是有限的,而營(yíng)造顧客體驗(yàn)的方式方法則是無(wú)限的。為什么要推廣“阿米巴經(jīng)營(yíng)”呢?因?yàn)楸├麜r(shí)代已經(jīng)過(guò)去,汽車(chē)服務(wù)利潤(rùn)越來(lái)越薄,應(yīng)該從粗放型向精細(xì)化轉(zhuǎn)變。不能和趨勢(shì)對(duì)抗。阿米巴經(jīng)營(yíng)原則是:“銷(xiāo)售最大化,成本費(fèi)用最小化。”阿米巴經(jīng)營(yíng)的方法就是:把大公司化小,小公司做好。獨(dú)立核算,自負(fù)盈虧。人人享受利潤(rùn),人人創(chuàng)造利潤(rùn)。把雇傭關(guān)系轉(zhuǎn)變?yōu)楹献麝P(guān)系。用經(jīng)營(yíng)代替管理,用算賬代替算計(jì),用數(shù)據(jù)代替感覺(jué),用價(jià)值代替感情。我們的目的是要讓企業(yè)的所有員工都關(guān)心企業(yè)(店鋪)的經(jīng)營(yíng),而不是僅僅關(guān)心自己承擔(dān)的工作;要讓每名員工都要負(fù)擔(dān)“銷(xiāo)售最大化,成本費(fèi)用最小化”的責(zé)任,而不是只關(guān)心某一個(gè)指標(biāo)(如只關(guān)心營(yíng)業(yè)額指標(biāo),忘記了“費(fèi)用最小化”)應(yīng)該關(guān)心兩個(gè)指標(biāo)。因?yàn)?,利?rùn)=銷(xiāo)售額-費(fèi)用。銷(xiāo)售收入和費(fèi)用支出這兩項(xiàng)都是每天發(fā)生在店鋪現(xiàn)場(chǎng)的東西,因此,必須讓在場(chǎng)工作的員工們都能理解并實(shí)踐這條原則。開(kāi)展阿米巴經(jīng)營(yíng),需要學(xué)習(xí)基本的財(cái)會(huì)知識(shí)和投資學(xué)知識(shí),這是時(shí)代對(duì)我們汽車(chē)服務(wù)從業(yè)者提出的要求,也是我們生存的必要手段。因?yàn)?,轉(zhuǎn)型升級(jí)的成功與否與我們的付出密切相關(guān)。天上不會(huì)掉餡兒餅。譚光興,杭州九虎企業(yè)管理咨詢有限公司創(chuàng)始人,AC汽車(chē)簽約作者,著有《汽車(chē)服務(wù)連鎖運(yùn)營(yíng)管理》、《 汽車(chē)服務(wù)連鎖市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo) 》等,為連鎖企業(yè)提供咨詢、運(yùn)營(yíng)操盤(pán)服務(wù)。電話/微信13823126962。本文由專(zhuān)欄作者特約供稿,文章觀點(diǎn)不代表AC汽車(chē)立場(chǎng)。
AC汽車(chē)編輯部
發(fā)掘、記錄、思辨,同分享,共成長(zhǎng)!
![]()
![]()
![]()
![]()
↓↓點(diǎn)擊閱讀原文進(jìn)入AC官網(wǎng),隨時(shí)獲取更多最新資訊↓↓