還記得央視《舌尖上的中國》曾介紹過柳州著名小吃“螺螄粉”,筆者尋找其來歷,還頗有意味。
話說螺螄粉起源于唐代,唐代文人柳宗元被貶至柳州當(dāng)官,由于心情不好、水土不服、不思飲食,身體欠缺。柳府的大廚師十分焦急,不知所措。一天這位大廚到柳江邊洗菜時隨手撿了河水中的螺螄,回到府里做了一碗螺螄粉給柳宗元品嘗,結(jié)果柳宗元喜愛至極,螺螄粉得以流傳千年。
其實,這只是柳州螺螄粉眾多說法之一,借歷史偉人之名成就一代美食。近期,筆者前往柳州果然品嘗到螺螄粉,確實色香味俱全,讓人回味無窮。當(dāng)然去柳州并不是為了吃碗螺螄粉,而是去試駕一款柳州生產(chǎn)的汽車,并走進(jìn)這家汽車工廠一探究竟。這款車就是2019款寶駿530,而那家車廠就是寶駿汽車。那么,2019款寶駿530如何呢,聽筆者一一道來......