這部紀(jì)錄片出現(xiàn)的還算及時(shí)，讓觀眾能徹底擺脫中國(guó)版《深夜食堂》所留下的陰影。要想呈現(xiàn)深夜食堂本土化的藝術(shù)效果，就一定得去半夜路邊的燒烤攤和大排檔啊。

短短6集的《人生一串》，每一幀每一個(gè)畫(huà)面仿佛都在告訴我們，中國(guó)人愛(ài)吃燒烤是真的愛(ài)到骨子里了。

網(wǎng)傳有“沒(méi)有什么問(wèn)題是一頓燒烤解決不了的，如果有，那就兩頓”。的確，燒烤近年來(lái)確實(shí)是城市宵夜的主角。

美團(tuán)點(diǎn)評(píng)研究院2017年發(fā)布的《中國(guó)餐飲報(bào)告（白皮書(shū)2017）》中就提到：“燒烤行業(yè)自2005年起就在以每年56.4%的速度迅猛增長(zhǎng)，成為近年來(lái)餐飲業(yè)態(tài)中增長(zhǎng)最快的品類(lèi)之一?！?/p>

燒烤為何如此深得人們喜愛(ài)，或者說(shuō)深得年輕人的喜愛(ài)？

沒(méi)錯(cuò)，年輕人儼然成為了吃燒烤的主力軍，因?yàn)闊咀詭У纳缃粚傩耘c年輕人熱情、好交友的性情是非常匹配的。

燒烤接地氣的煙火氣息總是讓人很歡喜，雖是架著烤，但他真的沒(méi)有一點(diǎn)架子。

燒烤的做法較為簡(jiǎn)單，吃起來(lái)不需要什么儀式感。約上三五好友，幾瓶啤酒下肚，人們很容易卸下“偽裝的面具”，借著酒勁，訴說(shuō)著各自的生活遭遇。

燒烤攤前，沒(méi)了應(yīng)酬酒桌上的虛偽、同學(xué)飯局上的較勁，有的只是朋友相聚的坦誠(chéng)。在人最容易脆弱的深夜，朋友配上燒烤，不失為撫慰人心靈最好的一劑良藥。

無(wú)論穿的是西裝革履，還是大褲衩子配拖鞋，燒烤攤前人人平等。能一起在深夜擼串喝酒、哭笑的人，一定都是真心的朋友。

不過(guò)，看了這部紀(jì)錄片才知道，燒烤在不同地方真的是“花樣百出”。

云南昭通，人們最?lèi)?ài)吃的是“論把賣(mài)”的牛肉小串。

廣東湛江盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)生蠔，烤生蠔便成為了當(dāng)?shù)厝说墓沧R(shí)。

在四川大涼山腳下的西昌，人們則熱衷于火盆燒烤。

論吃，怎么會(huì)少得了四川人的身影。四川人除了愛(ài)約火鍋外，也非常愛(ài)擼燒烤。據(jù)說(shuō)在四川，還有這樣一個(gè)說(shuō)法——天下燒烤看宜賓，宜賓燒烤看巡場(chǎng)。

只是要真的吃到這天南地北充滿(mǎn)地域色彩的美食，光靠想象怎么能過(guò)癮？

想要過(guò)足嘴癮？當(dāng)然得要主動(dòng)覓食。只是年輕人去尋找美食，路上的最佳伙伴自然少不了ENCINO昂希諾。

一群志同道合的朋友一起開(kāi)著ENCINO昂希諾出去，的確是一件美事，所謂“獨(dú)樂(lè)樂(lè)不如眾樂(lè)樂(lè)”。ENCINO昂希諾作為一款敢于追求自我價(jià)值的全新車(chē)型，同渴望樂(lè)趣、不受傳統(tǒng)束縛的年輕人的追求是一致的。ENCINO昂希諾繼承了家族設(shè)計(jì)語(yǔ)言，擁有極具辨識(shí)度的潮流外觀，同時(shí)融匯運(yùn)動(dòng)氣質(zhì)，滿(mǎn)足了年輕人對(duì)個(gè)性化的追求。

ENCINO昂希諾配備的9.6英寸懸浮式多媒體系統(tǒng)、4.2英寸彩色儀表以及搭載的智能網(wǎng)聯(lián)系統(tǒng)，新增的在線(xiàn)百度導(dǎo)航、對(duì)話(huà)型語(yǔ)音識(shí)別和豐富的資訊娛樂(lè)功能，簡(jiǎn)直就是為覓食路上的你量身定做的，智慧的方式既方便年輕人使用與溝通，還可精準(zhǔn)定位地點(diǎn)，既節(jié)約找路的時(shí)間又確保行程的安全。

為年輕人量身打造的ENCINO昂希諾，當(dāng)然也要做年輕人的貼心座駕。目前北京現(xiàn)代針對(duì)旗下三款SUV產(chǎn)品的“1元購(gòu)置稅、2年免息、3元購(gòu)保險(xiǎn)”政策，可以讓年輕人與ENCINO昂希諾一起輕松出發(fā)，尋找人生的煙火氣息。

“我們每個(gè)人都在拼命加熱活著這一生，希望能笑看這平凡熱辣的市井生活?！敝皇且黄饠]串的人和裝備都有了，就只差目的地了。