以前故宮給我們的印象與現(xiàn)在經(jīng)?？吹降倪@個會賣萌的皇帝完全不同，權(quán)威、莊嚴、文化、等形容詞中不會有一個跟“有趣”相關(guān)。

但是這幾年一個個“故宮淘寶”讓我們眼前一亮，這些“很不故宮”的產(chǎn)物，卻紛紛成了爆款。

▲“朕知道了”紙膠帶

——想必大家已經(jīng)中毒許久了

▲“如朕親臨”系列行李牌/卡套

——妥妥的霸氣側(cè)漏。

▲朕想你系列創(chuàng)意折扇

——用了也算你半個偽皇上。

▲朝珠耳機

——過氣網(wǎng)紅表示很惆悵

▲謎之傘

——突然有了盼望下雨的沖動

在悠久多元的故宮文化中，除了以上那些有趣的物件，還有來自宮廷的美食文化獨到而神秘。養(yǎng)生專家乾隆帝喝八珍粥養(yǎng)脾，后宮妃子們通過蓮子芡實菱米粥米排除邪氣……

這些只在古裝劇中為觀眾眼熟的皇家御膳，如今卻通過互聯(lián)網(wǎng)走進人們的生活。

對于吃貨來說，想品嘗到古裝劇里常?？吹降膶m廷吃食現(xiàn)在不是夢了，紫禁城里去年的這個時候就召開了一場特殊的發(fā)布會——主角是帶有宮廷特色的系列食品。發(fā)布了一系列清代古方膳食。

繼賣萌走紅的“故宮淘寶“

這次讓我們感受下來自故宮

“紫禁城生活美學”的

“朕的心意”

佛手膏/佛手果

——藥食同源，宮廷上品！

▲清朝任薰《靈芝佛手圖》

（現(xiàn)為南京博物館藏）

宋代以來，風俗畫和宮廷畫上

已經(jīng)可以看見佛手的身影，

常作為室內(nèi)陳設(shè)，

擺放在供奉案頭或香幾上。

佛手是蕓香科柑橘屬植物，是香櫞的一個變種，果實在成熟時各心皮分離，形成細長彎曲的果瓣，狀如手指，故名佛手，因地區(qū)不同大概會分為金佛手、蘭佛手、云佛手之類，廣東也叫「合拳」，老外還稱其「釋迦牟尼佛手」。

佛手可觀賞、做中藥，或制成涼果出售，

剪下后置于案幾，也可數(shù)月不萎，香氣如前。

潮汕老話“百年老香黃，身價抵黃金”。佛手又名“老香黃”是常用的中藥材。其果實干片有清香氣味，味微甜稍帶苦，性味辛、酸、無毒，能理氣化痰，舒肝和胃的功效，主治痰飲咳嗽、胸悶脘脹、肝胃氣痛、食欲不振、惡心嘔吐等。

日理萬機又文采奕奕的非典型性“詩人”乾隆還曾親自寫下“佛手香且潔”這樣翻箱倒柜才知道有的詩句!

↑↑↑沒錯，就是朕的御筆大作！

宮廷之中，上至乾隆、慈禧

下至各宮嬪妃都對佛手甚為喜愛。

宮里的佛手被賞賜給

受寵的妃嬪做觀賞聞香使用

娘娘的“連連看”玩得真是666，

手不累么？

“哈哈哈 皇上賞我的手還多著呢

看到我身后那一大盤了么”

......

佛手這玩意兒自古就貴，只看聞不吃，

平民只擺得一兩個，富貴人家才盤盤堆疊。

文人雅士嫌棄堆盤土豪，特意寫文抨擊，

認為只擺一兩個最清雅，

同時還引出一番爭論，

比如「佛手與香櫞不同擺最上乘」等等妖理論。

吶，這組羞羞圖上也隨處可見佛手和香櫞，與山茶、梅、南天竹擺放在一起。

盛放的盤子和堆疊姿勢都十分講究

如實地反映了古代富二代炫富撩妹

的動人場景

佛手能吃，也是老祖宗告訴我們的

清代《花鏡》有記載：

短短十幾字差不多概括了佛手的精華吃法。佛手口感是有點涼涼的，類似陳皮一樣，吃到嘴巴以后會有回甘，甜甜的，嗓子會很舒服。

近日皇上總和大臣商議朝政，連著幾日喉嚨都沙啞了，聽聞太后以前經(jīng)常給皇上準備清涼潤嗓的佛手果蜜餞。臣妾也特命御膳房去廣東挑選了優(yōu)質(zhì)佛手果，不管是花還是果實，香氣和口感都是不錯的！

最近比較流行什么「佛系追星」「佛系購物」的說法，佛手絕對屬于「佛系水果」一列，它的味道談不上美味，不試著吃吃也是有點遺憾的呢。

↑↑↑皇上吃一碗就夠了吧，

朕要維系皇家顏面的好嘛？！

本宮命人在宮外找到一位匠人，此人承接師門三十年積淀的傳統(tǒng)工藝，制出的佛手果“聞起來香氣宜人，吃起來果肉Q彈、清潤爽口”真正是藥食同源的果中仙品！

佛手產(chǎn)自韓江兩岸饒平縣北部山區(qū)，該地氣候溫暖，土壤肥沃，適宜佛手生長，并嚴格按種植標準栽培，品質(zhì)優(yōu)良！

本宮還讓御醫(yī)給配了中醫(yī)草本的養(yǎng)生配方

絕對滋補龍體！

佛手膏也是手工篩選，漂洗浸泡脫鹽，依古法熬制無色素添加，膏汁濃稠但入水即化，含之生津，膏香四溢

潮州佛手果制作技藝被評為

市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目