繼去年的山東淄博燒烤和冬季哈爾濱之后，近期甘肅天水憑借麻辣燙火爆出圈，天水麻辣燙成為 2024 年火爆全國的新晉 " 頂流 " 美食。麻辣燙爆火，帶火了天水的文旅市場(chǎng)發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計(jì)，自 3 月 1 日至 3 月 20 日，天水市累計(jì)接待游客 236 萬人次，實(shí)現(xiàn)旅游綜合收入 13.7 億元。

甘肅天水位于甘肅省東南部，是自駕游的絕佳目的地。從蘭州出發(fā)，沿著G30連霍高速或G75蘭海高速，大約需要4-5小時(shí)車程，全程約300公里。從西安出發(fā)，沿G30連霍高速，大約需要6-7小時(shí)車程，全程約500公里。

天水的美食世界遠(yuǎn)不止麻辣燙，還有酸菜拌湯、油餅、大盤雞、漿水面、呱呱、扁食、柿餅、漿水漏魚、油糕、甜胚子、臊子面、蕎粉、搟面皮、洋芋丸子、牛筋面、炒拉條、碎面、搟面皮夾饃、炒面片、燴面、米皮、花卷、鍋盔、火燒子、掛面、三泡臺(tái)、油茶等等。更有季節(jié)性的核桃、大櫻桃、水蜜桃、花牛蘋果等。

除了美食，天水的旅游資源也非常豐富。首推的是麥積山石窟，是中國四大石窟之一。它的特點(diǎn)是洞窟多，造像精美，保存完好。其中最著名的是“東方雕塑館”，里面有大量精美的佛像和壁畫。這些作品不僅展示了古代藝術(shù)家的高超技藝，也反映了當(dāng)時(shí)社會(huì)文化的繁榮。此外，麥積山石窟還有許多珍貴的文物和古籍，對(duì)于研究中國古代文化和藝術(shù)史具有重要價(jià)值。不說別的，除了歷史文化，在這個(gè)春天爬爬麥積山，練練腿，對(duì)身體也是極好的。

除了麥積山，自駕天水的話，有時(shí)間還可以去天水古城、胡氏古民居建筑、伏羲廟、甘肅天水博物館、玉泉觀、南郭寺等人文古跡，每一處都能讓你感受到歷史的厚重和文化的魅力。

如果你想體驗(yàn)一次不一樣的自駕游，那么天水無疑是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。這里有豐富的美食，有深厚的歷史文化底蘊(yùn)，有美麗的自然風(fēng)光，有獨(dú)特的地方特色。在這里，你可以盡情享受美食，深入了解歷史文化，欣賞美麗的自然風(fēng)光，體驗(yàn)獨(dú)特的地方特色。