普洱茶是最受人們歡迎的日常飲品之一,其有降血壓、養(yǎng)胃、降脂、解酒、減肥等功效,不論是自己喝還是贈送親友,都是不錯的選擇。那么,問題來了,你真的懂茶嗎?
在中國,飲茶是一種文化,更是一種習(xí)慣。越來越多的科學(xué)研究表明,飲茶所帶來的保健功效,超過很多保健品,甚至不輸給藥!
茶的種類有很多,但它們都有很好的保健功效,真可以說是一種茶、一種藥!據(jù)昆明醫(yī)學(xué)院臨床試驗證明,云南普洱茶能減少血液中的膽固醇及三酸甘油脂,有一定的降血脂作用,可護(hù)心腦血管。
美國凱斯西儲大學(xué)、日本國立癌癥中心、澳大利亞科廷科技大學(xué)等機(jī)構(gòu)發(fā)表的針對“茶與癌疾病研究”數(shù)據(jù)表明:常喝茶的人群比不常喝的病發(fā)率降低了60%以上。
研究人員發(fā)現(xiàn),晚飯喝杯普洱茶,積存在人體內(nèi)的致癌物質(zhì)可以大量排出。調(diào)查結(jié)果顯示,吸煙者或吃烤肉等在體內(nèi)聚集的強(qiáng)致癌物質(zhì)多芳香烴,在喝普洱茶后會顯著降低,特別是喝了陳年普洱茶。在人們熱衷于吃煎烤食品、快餐類食品的今天,晚飯喝杯普洱茶不失為一種值得推薦的健康生活方式。
普洱茶是最受人們歡迎的日常飲品之一,其有降血壓、養(yǎng)胃、降脂、解酒、減肥等功效,不論是自己喝還是贈送親友,都是不錯的選擇。那么,問題來了,你真的懂茶嗎?
專注云南古樹普洱,讓茶回歸原始,
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云南古樹普洱,讓茶回歸原始
相信很多人都知道云南的西雙版納,因為這里是著名的旅游勝地!但比起美景,云南的茶葉更讓當(dāng)?shù)厝蓑湴?。懂茶的人都知道,云南茶品的種類有很多,但首屈一指的就是普洱茶。
如今,隨著一些不良商人混進(jìn)普洱界進(jìn)行淘金,茶農(nóng)們辛苦采摘的茶葉被茶商收購,再轉(zhuǎn)手高價賣給茶友,高價的背后又存在著哪些內(nèi)幕?究竟怎么才能買到好普洱,品出自然健康呢?
拒絕高額差價,古樹普洱守護(hù)者
為了不讓茶商賺取高額差價,茶莊決定做云南普洱茶的價格屠夫。隨著歲月的沉淀和積累,我們已經(jīng)擁有勐海茶廠、勐海普洱茶莊園。世代做茶,堅持傳統(tǒng)工藝、純手工制作,所有的茶葉全部采自深山的原始森林。
我們是茶農(nóng),就算是現(xiàn)在,也依然有專人親自去采茶、去臻選、去把關(guān);我們又是廠家,做茶的每一道工序(揉捻、品鑒)都嚴(yán)格把關(guān);我們還是經(jīng)營者,為四海八荒之內(nèi)所有的茶友,推薦我們的古樹普洱茶,保證品質(zhì),保障口感!
茶是大自然的饋贈,而古樹茶是深山老林里難得的佳品。我們就像一個深山古樹的守護(hù)者,只想靜心采茶,守護(hù)心中的一片凈土。
生于原始森林,是大自然的饋贈
去深山原始森林采茶,需要徒步近5個小時。沒有去過刮風(fēng)寨茶山的人,永遠(yuǎn)無法想象這里的景象。山路崎嶇,每年到了采茶季,團(tuán)隊的人們就在山上搭建簡易的棚子,把鮮茶第一時間制成毛茶,在茶山上的這兩周,喝的是山泉水,吃的是野果子。晚上睡在簡易的初制所,這樣才能背著毛茶回到茶廠,開始制茶??吹讲柁r(nóng)們的艱辛,更讓我們對普洱茶葉多了一份珍稀和尊重。
這些對我們來說,都不算什么。既然是大山的子孫,又是茶農(nóng)的后代,就一定要把好茶帶出去,讓更多的人知曉、品嘗。不掙昧心錢,是我們做茶的宗旨。對古茶園常年堅持有機(jī)種植及管理,徹底杜絕農(nóng)藥、化肥,從而達(dá)到“純生態(tài)”性,這是制好茶的首要標(biāo)準(zhǔn)及底線。
(承包茶園的林權(quán)證)
作為茶農(nóng)賴以生存的根本,茶的健康本質(zhì)是我們最基本的要求。經(jīng)過多年的努力,茶莊已通過嚴(yán)格的“有機(jī)”認(rèn)證,秉承古老貢茶工藝精心制作,產(chǎn)品氣質(zhì)敦厚、品位甘醇、經(jīng)久耐泡,又因價格實在,是各界茶友品飲珍藏之商品。
(茶葉檢驗報告)
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古樹普洱茶制作工藝
采茶、萎調(diào)、殺青、揉捻、曬青......每年從3月到11月,我們就要把自己浸在深山茶林間,在濃郁的茶香中,揮灑著汗水和勞動,眼看著一片片嫩芽在自己的手中發(fā)酵、沉淀、蕩去了青澀,留下古樸的色澤和醇厚的香味。
第一步,采茶
高大的古樹茶,只能通過人工采摘,一般采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉和一芽兩葉,按照采摘季節(jié)的不同,可以分為春茶和秋茶,俗稱“春尖”和“谷花”。
第二步,殺青
短暫進(jìn)行高溫處理,去除茶葉中過高的水分,以軟化茶葉,這個過程便是殺青。
第三步,揉捻
將成片的茶葉搓成條索狀,為之后的步驟做準(zhǔn)備。
第四步,曬干
普洱茶不能炒,需要太陽光自然曬干,這樣才能保持原始香醇的口味。
第五步,壓型
用紗布將固定種類的重量的普洱茶裝好,蒸汽軟化茶菁后,將其壓制成餅、沱、磚、瓜等形狀。
第六步,風(fēng)干
將成型的茶葉放置在陰涼通風(fēng)處,等待茶葉干燥定型。
第七步,包裝
每一餅普洱茶,都是用棉紙純手工包裝,以便后期儲存轉(zhuǎn)化。
在實際操作過程中有些工序,如揉捻、壓型是需要反復(fù)進(jìn)行的,每一件茶餅都是經(jīng)茶農(nóng)們的精心制作,傾注大量心血才能完成。看到我們親手制作出來的茶餅,遍布中國甚至走向世界,這是每一位家人最大的成就感!
掃碼領(lǐng)品鑒秘籍
堅持傳統(tǒng)手工工藝,堅持只做古樹純料普洱,保證每一件茶餅都是精心制作。
為了回饋茶友們的支持,我們給茶友準(zhǔn)備了一大波優(yōu)惠:
1、現(xiàn)在添加微信,即可免費領(lǐng)取《普洱茶品鑒知識手冊》;
2、前50名添加微信,即可免費獲得高端普洱茶樣;
3、朋友圈不定時更新新品普洱茶,以及優(yōu)惠、折扣活動,讓你不再錯過;
4、給每一位添加微信的朋友安排出一位品茶師助手,在分享普洱茶知識的同時,解答你所有疑惑!
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我們以茶會友
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精選留言
小云兒117
上次帶的老茶頭湯色漂亮,喝起來味道也非常好,幾個朋友都說很不錯。初次合作,這家的茶沒有讓我失望,我很滿意!
剛剛
茶藝師 回復(fù) 小云兒:咱們家做茶講究品質(zhì),專注古法制作古樹普洱茶,您喜歡就好!
18分鐘前
83微醺午光
你們的品質(zhì)我放心,自從喝了你們家刮風(fēng)寨的茶,我都不想喝別的茶了
21分鐘前
茶藝師 回復(fù) 微醺午光:謝謝您的肯定,刮風(fēng)寨的茶內(nèi)含物質(zhì)超越其他任何村寨,茶友們也都贊不絕口,不論是收藏還是送人都是不錯的選擇呢。
15分鐘前
阿木 79
刮風(fēng)寨春茶我收到了,很適合我的口味。香氣很足,條索也很粗壯,就喜歡這種原滋原味的普洱茶,感覺買的非常值!!
21分鐘前
茶藝師 回復(fù) 阿木:謝謝朋友的支持,您喜歡咱家的普洱就是我們最大的認(rèn)可,長期喝古樹普洱,對身體健康也有好處呢!
14分鐘前
大洪 58
你們的包裝還是不錯,夠面子。上月中旬給兩個朋友一人送了一餅布朗,前幾天碰面了,還在問這茶在哪買的,味道也更是耐人尋味,回甜也很明顯,還有茶的味道也是比較喜歡的,下次還找你合作!
15分鐘前
茶藝師 回復(fù) 大洪:感謝阿哥對咱家茶的評價!布朗也是咱們茶友們嘗了之后都贊不絕口的一款好茶,無論是口感還是香氣都是非常迷人的!
12分鐘前
似曾相識52
給爸爸買了些茶,讓他好好刮刮油,肚子老大了他!今天收到茶,感覺還是很不錯的,滿口香滑,湯感也是非常好,回甘回甜明顯,最重要是沒有霉味,沒有渥堆味。
10分鐘前
茶藝師 回復(fù) 似曾相識:謝謝朋友的支持,您喜歡咱家的茶就是對我們的認(rèn)可,長期飲用普洱,降三高、減肥的效果更明顯!
8分鐘前
隨心而動
29
雖然剛接觸你們的茶,不過覺得你家的茶還是能相信的,喜歡你發(fā)的茶,也希望在你這邊能學(xué)習(xí)一下茶文化。
9分鐘前
茶藝師 回復(fù) 隨心而動:謝謝,您可以加微信,相信咱家的茶您一定會愛上,我們多多交流,成為老朋友
6分鐘前
斷橋殘雪17
我前幾天剛加的微信,還特意聊了一下,服務(wù)態(tài)度很不錯、很耐心,講解普洱茶知識也很專業(yè)!今天已經(jīng)收到精美的古樹普洱茶樣了,這個真的值得珍藏,再次感謝你們的用心推薦和分享。很專業(yè)及敬業(yè)的廠商,衷祝業(yè)務(wù)繼續(xù)昌盛興隆。
7分鐘前
茶藝師 回復(fù) 斷橋殘雪:謝謝阿哥的肯定和祝福。有緣相識,有幸相知,咱家的茶葉能被識貨的人欣賞也是一種幸運。
3分鐘前
聲明:本文為商業(yè)廣告,不代表本平臺觀點
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