說到廣州的老字號小吃一條街

不得不提到德政中路和文明路一帶

相比于文明路糖水一條街的聞名

德政中路則顯得低調(diào)許多

這里到底藏有哪些“神秘的”老字號

小編帶你揭開它們的神秘面紗！

出發(fā)！

農(nóng)講所的A出口出去就是德政中路了

最近廣州常是綿綿的陰雨天

雨水為德政中路蒙上了不一樣的氣息

這條長度只有幾百米的路

遍布了幾十家大小的食肆

A出口出來的對面

就有一家老字號燒臘店九爺雞

這里有斬料也可以點快餐盒飯

飯點時分，店前總會排起長長的隊伍

今天我們不吃九爺雞

來嘗一嘗廣受街坊喜愛的老字號粵菜館——

壹廚

壹廚一直很興旺

在工作日里，來晚了依然要排隊

飯店時分，來這里的人絡繹不絕

附近的街坊、公公婆婆都回來這里嘆茶聊天

安排在二樓的靠窗位置

窗外的風景正好

菜單推薦的招牌菜是乳鴿和燒鵝

乳鴿19元一只，一份燒鵝例牌也才28元

脆皮乳鴿是店里的招牌

這里是一只的份量

#墻裂推薦：脆皮乳鴿

這里的乳鴿烤得不會太干身

香脆的外皮裹著里面鮮嫩的肉

肉身還保留了不少的肉汁

我們還點了一份例牌深井燒鵝

可以看到分量還是很足的

半肥瘦的燒鵝肉質(zhì)結實

但我們都感覺不太新鮮并且有一點過分油膩

確實比我們的期望值要低不少

但是在酒樓燒鵝28元/例，58元/半只的價格

在這個物價飛漲的年代確實如一股清泉了

吃飽喝足后

喝杯茶聊聊天看看窗外的風景

能讓人忘掉疲憊

嘆完茶，也歇得差不多了

到大蔥檸檬茶買上一杯檸檬茶

在路上慢悠悠的逛著

 這里的路不寬，卻很寧靜

在這里的時間好像變得慢起來

這里有富有年代感的老居民樓和紫荊花

年復一年，人來人往

兩旁的老樹默默見證著歲月的更替

還記得第一次吃食盈碗仔翅是在西華路

當時真的是吃得心滿意足！

這里的食盈沒有西華路店的裝修精致

但卻有一種質(zhì)樸的美感

碗仔翅其實是各種惹味海味搭配熬出來的羹湯

可以按照個人口味選擇喜歡的碗仔翅

店里的五種招牌碗仔翅名都列在這里

名字都好“趣至”：花容月貌，龍精虎猛....

人比花嬌的小編毫不猶豫就點了人比花嬌

店里的老板娘婆婆很熱情

會問你要不要加芫西，胡椒粉

呲溜一口，味道還是那么的驚艷

入口很滑，味道十分濃郁

海味也是滿滿當當?shù)臒o比鮮美

有多層次的口感和的滋味，吃得超級過癮

一定要來嘗一嘗！

原味、抹茶芒果味、巧克力味的豆花你們吃過沒？

竟然還有藍莓味.....

有那么多口味的豆花說的就是這家店啦！

忠于原汁原味的我們點了原味和黑豆味的豆花

豆花并不像想象中豆花的味道

反而更像布丁，滑嫩爽口

豆子的香氣在舌尖上慢慢散發(fā)出來

黑豆的偏甜，還是原味的好

保留了豆子本初的味道

有種初戀的感覺

清涼嫩滑的豆花很適合在午后來上一份哦

這家藏著巷子里牛雜店

店面不大，位置也并不顯眼

但裝潢有種港式的味道

店里主打牛雜，咖喱魚蛋和豬腳姜

咖喱是濃稠狀的，看起來十分誘人

但我們還是義無反顧的點了....牛雜！

18塊錢一份的凈牛雜價格偏高

但裝得滿滿一碗，絲毫不吝嗇

店旁邊有地方可以坐下吃

加上牛雜的標配——海鮮醬

牛雜煮得軟爛恰到好處

但感覺牛雜不夠入味，味道也沒有太驚艷

不推不踩，下次還是來嘗一下這里的咖喱魚蛋！

吃飽喝足的我們本準備離開

但有一家店鋪讓我們停住了腳步...

這家店的人氣很旺

很多街坊經(jīng)過都會進來帶上幾個蛋撻面包走

門前的透明櫥柜吸引住了我們目光

新鮮出爐的蛋黃酥和千層酥

這里所有的包點都是新鮮出爐的

價格也很實惠

全店幾乎沒有超過5元單價的包點

買上兩個新鮮出爐的蛋撻和千層酥

蛋撻還是最經(jīng)典的味道

千層酥的口感超酥脆細膩，里面還有紅豆餡！

這里離北京路不遠

卻有著完全不一樣的感覺

帶著厚重歲月感的老街老店鋪

這里還存留著老式的改衣店

走近看，能看到屬于外婆年代的縫衣機

在這里的人們

即使在雨天，也是那么悠閑自得、不急不慢

時代在前行

改變了廣州很多很多

只是幸好

還為這里留下了一片帶著歲月烙印的天地

讓這里得以孕育出一年又一年的新芽