廣州

有的不但是深厚的文化底蘊(yùn)

還有不得不提的美食文化

畢竟“食在廣州”不是浪得虛名

 

對(duì)于美食的愛(ài)

源自所有吃貨的內(nèi)心

無(wú)論在何處 在何時(shí)

對(duì)于味蕾的犒賞

都讓人那么的回味無(wú)求

 

在自己的城市

和一輛自己喜愛(ài)的車

開啟一場(chǎng)尋味之旅

讓車輪帶走日常的疲憊

用美食好好犒賞一番自己

甚是樂(lè)哉

美味從清晨的第一縷陽(yáng)光開始

清晨的廣州

還沒(méi)有上班的車水馬龍

此時(shí)我們的蔚來(lái)ES8已經(jīng)沐浴在晨光之中

車身的每一縷線條都被晨光重新雕刻

光影下的TA不但是對(duì)于細(xì)節(jié)之美的完美演繹

也為廣州這個(gè)國(guó)際化大都市

平添了一份來(lái)自未來(lái)的元素

 

ES8的內(nèi)飾恰如廣州初秋晨間清爽的空氣

純凈的氣息充斥了每一個(gè)角落

沒(méi)有紛繁妖嬈的復(fù)雜線條

沒(méi)有過(guò)度堆砌的內(nèi)裝用料

一切都是那么的恰如其分 清爽自然

在舒適的副駕女王座椅上

用車載音箱中悠揚(yáng)的音符喚醒沉睡的城市

NOMI每一句輕柔貼心的回應(yīng)

都是晨間美妙動(dòng)聽(tīng)的旋律

 

叫醒廣州的除了晨光

還有傳統(tǒng)的廣州早茶

“你今日飲咗茶未？”也逐漸成為最親切的問(wèn)候語(yǔ)

 

在廣州敢用城市名字作為酒樓名稱的

也就非廣州酒家莫屬了

“食在廣州第一家”這樣高調(diào)的廣告語(yǔ)

在廣州酒家這樣的老字號(hào)身上也變得近乎平常

 

早茶

不再是傳統(tǒng)意義上的早餐

已經(jīng)演變成一張?zhí)赜械娘嬍澄幕?/span>

約上一兩知己

嘆上一壺清茶

配上幾份傳統(tǒng)的精致小點(diǎn)

一天的享受就從此刻開始

 

在令人垂涎欲滴的美食面前

所有的溢美之詞都變得蒼白

此時(shí)最大的贏家就是我們的味蕾

寧可食無(wú)菜 不可食無(wú)湯

廣州的美食之道不僅僅在樓宇酒樓間

街邊的小食雖然看似簡(jiǎn)單

卻是真正懂得火候之人

無(wú)論是的早茶點(diǎn)心還是生猛海鮮

對(duì)于老廣州而言一盅靚湯才是標(biāo)配

粵菜的精髓還體現(xiàn)在湯水之中

對(duì)于湯的愛(ài)就像俗語(yǔ)所說(shuō)

寧可食無(wú)菜，不可食無(wú)湯

 

在老城區(qū)充滿嶺南特色的排排騎樓下

藏匿的不僅是市民的柴米油鹽

還有種種令人難忘的廣州味道

 

游走于老城區(qū)的街道間

此時(shí)的蔚來(lái)ES8用TA的繞無(wú)聲息

讓我們尋覓美食的腳步得以延續(xù)

斑駁的老墻和最新科技的純電動(dòng)汽車

是過(guò)去與現(xiàn)代的碰撞

是傳統(tǒng)與科技的融合

當(dāng)然也是一道靚麗的風(fēng)景線

 

此時(shí)在并不大的老店中

來(lái)上一盅配料豐富的燉湯

當(dāng)每一口絲絲入味的湯汁滑入喉間

當(dāng)每一塊經(jīng)歷時(shí)間蒸煮的湯料浸入腸胃

此時(shí)的滿足溢于言表

味蕾的調(diào)味劑

 

在老廣州人心中

甜品總是帶著美好回憶的

那一絲絲甜蜜的感覺(jué)

甘潤(rùn)的芬芳在口中久久揮之不去

無(wú)論是炎熱的午后還是嚴(yán)寒的冬夜

一碗可口的甜品都可以成為你心靈的慰藉

 

廣州的甜品品類之多令人咋舌

不像西方甜品那樣口味劇烈

足料的食材一口下去絕對(duì)是充實(shí)的

廣州人對(duì)于甜品的喜愛(ài)

在街頭巷尾間老字號(hào)甜品店前排隊(duì)的人們

就是最好的佐證

 

對(duì)于蔚來(lái)ES8上的一車吃貨而言

又豈能放過(guò)這般人間美味

一兩碗不多 三四碗剛好

這美味的味蕾調(diào)味劑是那么的恰如其分

 

早茶 燉湯 甜品過(guò)后

味蕾得到了暫時(shí)的滿足

是時(shí)候好好感受一番廣州的美

 

此刻的廣州已經(jīng)完全蘇醒

車水馬龍間滿是忙碌的人們

CBD樓宇間的一份簡(jiǎn)餐也變得有些奢侈

此時(shí)的我們

游走于老東山的別墅間

游走于沙面的洋房間

配一杯香醇的美式

享受著這份難得的悠閑

甚是有點(diǎn)“罪惡”

是時(shí)候來(lái)點(diǎn)“硬”的了

作為中國(guó)四大菜系的粵菜

無(wú)論是在五星級(jí)大酒店

還是在街邊坊間的小攤檔

饑腸轆轆的人們總能找到屬于自己的那份慰藉

 

來(lái)到一天美食之旅的Ending

自然要來(lái)點(diǎn)最為實(shí)際的“硬貨”

首先環(huán)境必須要“硬”

白云山腳 南湖灣畔的悅湖公館自然成為首選

各種獎(jiǎng)項(xiàng)便是實(shí)力的最好佐證

冰燒三層樓

九層塔鵝肝和牛粒

楊梅焗豉油雞

至激酸湯灼肥牛米線

脆皮雪山包

每一道都是對(duì)于傳統(tǒng)粵菜的精彩演繹

In the end

廣州的美食豈是一天可以嘗盡的

作為一個(gè)地道的吃貨

唯一拿得起放不下的就是筷子

別讓生活耗盡了你的向往

畢竟你還有詩(shī)和遠(yuǎn)方

還有烤肉和涮羊肉

火鍋和麻辣燙

下一次尋味之旅我們?cè)僖?jiàn)

完