各位的小長假過得怎么樣啦？有沒有出門去哪里玩耍什么的？
原本以為繼五一黃金周取消掉之后十一小長假會迎來朋友圈“打卡旅行團”的高峰時刻，沒想到，這個假期出門的人竟然，真的不是很多。
問了一圈我朋友圈全都不約而同宅在了家里，或者干脆就待在自己熟悉的城市里重復熟悉的日常。
不過確實也是啊，想想也就前幾年，我還是一個不管外頭有多少人也一定要在假期出趟遠門的人，現(xiàn)在卻對外頭的世界真的沒有什么很強烈的好奇和探索欲望，一想到外面的世界就只會想起好曬、好累、好多人......
如果說“好奇”的定義是不斷去接觸自己不了解的新奇事物，以獲得新鮮感和前進的動力，那一直執(zhí)著于平靜不出錯的我們倒也的確漸漸過著與之相背的生活。也還就是這么巧，幾天前，我們一行人收到了來自廣汽本田的邀約，一起去參加了ACCORD CURIOUS NIGHT 2019雅閣銳·混動好奇之夜。一個以“好奇”為名的活動，地點是在我們都無比熟悉的廣州城，說實話，還蠻期待到底會帶來什么樣觸發(fā)好奇的神奇體驗的！我們的第一站來到的，是廣汽本田的朋友為我們安排的一堂手沖咖啡課。
雖然平常時我們公號里也有不少咖啡狂人（為了提神續(xù)命），但其實大家的接觸面都蠻窄的，去得最多是星巴克和costa，點的永遠都是冰美式和咖啡拿鐵。
所以這次就很幸運，在專業(yè)咖啡師的講解才知道，原來咖啡的制作方法也是分為很多種的。
例如咱們平常時在星爸爸喝的美式、拿鐵之類，則是需要專業(yè)咖啡機做出“Espresso”（意式濃縮咖啡），再添加奶或糖之類經(jīng)過調(diào)制完成。而最近幾年手沖咖啡則成為一種廣受歡迎的生活方式，手工沖調(diào)的喝出的咖啡風味更加豐富和細微。
這真的是一個我們沒有接觸過的全新領域！真的是不出門都不知道，瞬間激發(fā)了我們的學習熱情，而且原來手沖的操作的方法也并沒有想象中的難。老師說，第一步你需要挑你喜歡的豆子，如果你喜歡花香和水果香這種比較清新風味，就可以選淺烘焙的咖啡豆，而喜歡焦糖、巧克力這種更醇厚一點風味，就往中或深烘焙的方向。
▲我們在現(xiàn)場沖的是一款非洲埃塞俄比亞的淺烘焙豆子，據(jù)老師說可以喝出百香果的味道！是不是很神奇！
更喜歡手工質(zhì)感的甚至可以用最古老的手動研磨器，而追求方便其實也可以用電動的，調(diào)好刻度，細細轉動打磨，剛開始磨的時候就能非常清晰聞到咖啡沁人氣息。▲而磨出粉末之后老師則說，他最喜歡在這個時候聞一下豆子的味道，因為花果香在這時候是最明顯的。
而沖調(diào)的過程也是很有意思。
原來濾紙的選擇最好不是原漿（因為會有紙漿的味道），原來水溫也是很嚴格的，我們沖泡的是淺烘焙豆，所以最好是保持水溫88-90攝氏度。
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而當你拿起咖啡壺開始沖泡的時候，真的能感受到那種由里到外的治愈與舒適，水流一圈一圈往外，然后又一圈一圈往回，咖啡烹煮時產(chǎn)生的香氣慢慢溢出，盈滿整個房間。
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最后經(jīng)由自己做出來的咖啡真的感受非常不同，不過我們的感受力好想還沒能準確喝出咖啡里的百香果味，倒是跟平常時在星巴克喝到的是一種完全不一樣的風味。
淺烘焙沖調(diào)出的咖啡的酸度會更加明顯，都不像在喝咖啡，反而有點果汁的感覺，顛覆了我們一直以來的認知，可見今天的體驗真的很值得！有如打開新世界的大門。
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原先只是一個小小的好奇念頭，但當你抱著探尋答案的心出發(fā)的這個過程就很令人振奮。好像能夠看到當下生活的另一種活法，解鎖各種各樣的驚喜，Get到很意想不到的技能，我們的人生也會越來越被打開，不是一個很棒的事情么？
同專業(yè)的咖啡老師一起學習技能、動手制作，享受完一次愉快的下午茶之后，我們來到了第二個“好奇”之地——位于車水馬龍城市中心的高級沙龍，準備為即將到來的派對好好改造一下自己。
剛進到店里就被一群漂亮的小哥哥小姐姐包圍，廣汽本田的朋友們還為我們安排了專業(yè)的發(fā)型師，他們在詢問了你想要打造一個什么樣的發(fā)型之后，還給出了一些專業(yè)的意見。
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▲黃小姐當天其實只是想要讓發(fā)型師把她的發(fā)型吹出蓬松感，做一個簡單的內(nèi)扣就可以啦，但是發(fā)型師建議她可以補染一下新長出來的發(fā)根位置。
原來高級沙龍的專業(yè)人士的工作效率真的比普通的理發(fā)屋要快速很多，幾個發(fā)型師圍著咱們左右開工，真的有一點女明星一般的待遇！整個造型只花了40多分鐘就搞定。補染之后的發(fā)型確實比先前要精致許多，發(fā)型做好了整個人的精神狀態(tài)都好了很多吧！
而從高級沙龍出來又有驚喜，穿著整齊制服的司機先生駕駛著超級亮眼的第十代雅閣銳·混動載著咱們前往下一個值得好奇的地點——好奇之夜現(xiàn)場。
最直觀的感受就是盡管車窗外都是趕路車流和城市喧嘩，在車內(nèi)的我們卻是靜謐平和的，像是獨享一個安靜的小世界，足夠?qū)挸ǖ淖慰臻g也讓司機和乘客都非常放松且舒適。那天恰好是一個明媚傍晚，天河CBD四周的高樓、獵德大橋望去見到廣州塔，這些我們無比熟悉的建筑在那天全都鍍上帶上了少見的柔粉金屬色。坐在車子里的我們心情無比期待，其實當你對未知點燃好奇，前進的動力便由心而生，每一輛車里都有一個小小的遠方......
雅閣銳·混動帶著我們到達了新港東路的一座小白樓，在宴會開始前，我們在戶外舞臺下等候就坐，現(xiàn)場氛圍其實非常好，也看見很多媒體圈的老朋友。
光看外在也許你還猜不出原來這里藏著一家星級餐廳——天珈第。
關于主理人Mars同樣是一個神奇的故事，Mars很早黃小姐就認識，當年還是少年時他就和蔡昊一起經(jīng)營了廣州洪蒙初開的私房菜“好酒好蔡”，后來各自創(chuàng)業(yè)，在飲食界打拼。
在等待好奇之夜開幕前，我們從大熒幕上觀看了一個關于這家餐廳的紀錄片。
剛開始的時候還真有點奇怪，你不明白為什么他會先跟你說這座小白樓背后的涌每天都飛過的白鷺黑鷺，為什么行走在滿布粉塵的食材市場，為什么突然又跟著一群老師傅出海，為什么又說起在景德鎮(zhèn)落葉生根的朋友……
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而影片的最后，當這些全部匯集起來，就是我們那天看到的這個精致且美麗的小小餐廳，這時候才恍然大悟。
那幾只白鷺和黑鷺激起了Mars想要將美食與美景相結合，再開一家餐館的決心，而對食物和器皿極致在何處的好奇，就像一粒種子，促使他踏上了一直追尋的道路。
就像Mars在這部紀錄片的最后說的，也許看到這個片子的人會覺得好奇怪，但在他的家鄉(xiāng)話里，把“好奇怪”的“怪”去掉，就變成了“好奇”。
這由好奇心開啟，由對極致追求的鋪墊，最終的成果便體現(xiàn)在這由他親自打造的城市角落，以及高品質(zhì)的美味佳肴上。
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▲餐廳主人的品味也處處體現(xiàn)在這些盡心打造的充滿藝術氣息的小細節(jié)上。
他們帶來的是在雅閣混動環(huán)保理念啟發(fā)下，將綠色有機與好奇突破結合起來的有趣又美味的料理。
▲例如這道名叫“小瓜和大象“，名字聽起來好可愛，里邊到底是什么呢？其實這道菜是小瓜和象拔蚌做的，入口爽滑，有咔咔的口感。▲還有這一道，樣子看起來就很神奇，立馬調(diào)動了好奇神經(jīng)，原來是中式的鵝肝和西式的分子料理做法創(chuàng)造性結合起來做出來的，中間的那塊很像石頭一樣的其實是鵝肝打碎，用巧克力再包起來，卻完全不會有油膩的感覺。▲還有一道一上來就煙霧繚繞的甜品，叫做“秘密花園”（好貼切的名字），是一位法國廚師打造，他也是很厲害，14歲就開始在巴黎學甜品，20歲就已經(jīng)在凱悅當上甜品總廚了。
同桌的都是雅閣銳·混動的一些年輕車主們，以及不少廣州的精英媒體，這是一群非常懂得車，同時也懂得享受生活的人。他們衣著得體，在餐桌上侃侃而談與第十代雅閣銳·混動給他們的生活帶來的一系列好玩又生動的變化。在與他們攀談的途中我也終于懂得，為何這以都市生活為全景下的的一系列汽車體驗活動，會冠以“好奇”之名了。
原來在第十代雅閣的用戶群體中，35歲以下的年輕消費者比例已然達到了70%。這些年輕的車主們擁有強烈的好奇心以及探索欲望，他們需要一臺更環(huán)保、更運動、也更先進的汽車，兼顧性能與油耗水平，作為陪伴自己一路向前的工具。
那天好奇之夜的現(xiàn)場，我還聽到第十代雅閣銳·混動的一位車主江先生給大家分享的一個故事，江先生來自羊城交通臺，他說他第一次對雅閣產(chǎn)生興趣，是某一年本田中國特意拿了一臺美版雅閣給媒體試駕。當時的江先生實在非常好奇這臺車是如何做到將駕駛樂趣和環(huán)保油耗如此完美結合，并且還是用了一個跟通常大家的常規(guī)認知里完全不一樣的混合動力系統(tǒng)。雖然本田中國并沒有邀請江先生試駕，可他還是問了很多汽車雜志的媒體同行，主動去獲得了一個試駕機會。而這個小小的好奇念頭也讓他開始觀察也鉆研了很多關于雅閣混動系統(tǒng)的知識，并且擁有了一臺屬于自己的第十代雅閣銳·混動。促使江先生以及一眾雅閣銳·混動車主好奇不斷的雅閣銳·混動，加速性能和油耗水平的優(yōu)異性在同級產(chǎn)品中有著極高表現(xiàn)。第十代雅閣銳·混動搭載Honda最新研發(fā)的第三代i-MMD雙電機混合動力系統(tǒng)，實現(xiàn)綜合最大輸出功率158kW，也就意味著比同級發(fā)動機擁有更強大暢快的加速感；并且它還擁有三種行駛模式，可以根據(jù)不同路況自動選擇最佳模式無縫切換，耗油量同樣刷新同級別同排量混合動力車型的油耗記錄，駕駛樂趣十足的同時對錢包也更加友好。同時第十代雅閣銳·混動也擁有著非常耀眼的數(shù)據(jù)實績：2019 CCPC中國量產(chǎn)車性能大賽分站賽中，第十代雅閣銳·混動奪得中型轎車混動組別綜合冠軍；今年8月，第十代雅閣銳·混動銷量突破了5000輛大關，1-8月累計銷量成績達23997輛......當然這些耀眼的數(shù)字回歸到我們的日常，大概只有握住方向盤親身體驗才能準確地感受其最魅力核心所在吧。其實有時候，選擇一輛什么樣的車也是在選擇一種什么樣的生活。它搭載你穿梭繁忙都市的便捷，去過生鮮市場，前往寧靜村落，又或者是高級沙龍和精致的米其林餐廳......它將會是那個促使你即刻動身，將瞬間的好奇逐漸變成見識與沉淀的最佳伴侶。喝一杯悠閑咖啡也好，做一次優(yōu)雅造型也好，赴一次華麗宴會也好，有時候就算是無比熟悉去過千次萬次的地方，也藏著很多沒有被發(fā)現(xiàn)的驚喜，這大概就是“與好奇同行”最有趣的地方吧。
▲餐廳主人的品味也處處體現(xiàn)在這些盡心打造的充滿藝術氣息的小細節(jié)上。
